马黛茶
别称耶稣会茶、巴拉圭来的茶、传教士的茶。 饮用马黛茶时需要用到专门的茶具和吸管。容器是用一种葫芦科植物的果实做成的,吸管是一个带有滤网可以过滤茶末的金属吸管。在容器中放入半葫芦的马黛茶,然后稍微倾斜着抖动葫芦,在葫芦中的一侧留出一块地方插上吸管,再加入热开水,等叶片吸收了水分就可以喝了。注意不能来回搅动,否则这样吸管就很容易被茶末堵塞。
每年的4—8月,是阿根廷马黛茶丰收的季节。远古的南美洲人把绿叶和嫩芽采摘下来,经过晾晒、分拣后就冲泡饮用,后来又多了烘烤、发酵和研磨等工序,就逐渐演变成今天芳香可口的马黛茶。随着科技文明的进步发展,土制的马黛茶越来越少见。市面上销售的马黛茶除了散装,还有不同分量的单位包装和袋泡包装。
马黛茶解决了提神醒脑和睡眠质量的矛盾,从调节神经入手,使人体生物钟调整到最佳状态,提神而不亢奋,适宜脑力工作者饮用。
清肠解腻
马黛茶富含11种多酚类物质,能显著改善人体内环境,清肠去脂解油腻,是阿根廷人佐食烤肉的绝佳饮品。
轻体养肤
马黛茶能补充人体所需要的多种不饱和脂肪酸,促进人体新陈代谢,长期饮用可轻体瘦身、美容养颜,是韩国演艺明星保持体型的“神秘武器”。
降脂降压
马黛茶中富含多种不饱和脂肪酸可显著降低血脂,调节血压,赋予了以肉类为主食的阿根廷国民最优良的血液品质。
帮助消化
美国南部的土著人一直用马黛茶作为对消化道疾病的传统草药。马黛茶助消化通过刺激胆汁和胃酸产量增加。马黛茶有助于保持你的结肠清洁,有效消除消化,并有助于减少胃的细菌,可以导致口臭具有保健养生功效。
抗氧化
马黛茶是抗氧化剂非常高;它有大约90%比绿茶的抗氧化剂。马黛茶具有明显的免疫增强特性。它可以延缓衰老的迹解毒血液和预防多种癌症。马黛茶也有助于减少压力和失眠。
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