食物垃圾处理器:(Food Waste Disposers)是安装于家庭厨房洗菜盆的排水口处的一种小型电器,它提供一种全新的方法处理现代家庭中的食品废物,食物垃圾处理器安装于厨房水盆下,并与排水管相连,通过改变食物垃圾处的形态来进行及时的食物垃圾垃圾无害化处理,能够将食物垃圾粉碎成浆状液体直接从下水管道排出,可轻松实现即时,方便,快捷的厨房清洁,避免食物垃圾因储存而滋生病菌,蚊虫和异味,从而有效优化家居环境,并彻底解决下水道容易堵塞的问题.

食物垃圾处理器的核心部件是研磨器,它由不锈钢做成,通过电极高速转动处理垃圾,垃圾被研磨成极小的颗粒,很容易被水冲走,因此它一般安装在厨房洗涤盆下部,多呈圆筒形,高度300-400MM,直径130-200MM,重4kg左右,可藏于厨柜内部,连接下水管道.它可处理的食物垃圾包括骨头,鱼刺,蛋壳.果壳,菜叶,菜梗,茶业以及各种残羹剩饭等.已往这些垃圾收集处理起来比较困难,没有任何回收利用价值,还会给家庭和住宅环境带来卫生隐患.有了这种食物垃圾处理器,所有残渣废物被研磨粉碎,通过下水道冲走,十分卫生方便.

一、目前国内各家庭食物垃圾处理中存在的问题

1、 每天吃剩的残渣食物、瓜皮、果屑装在塑料袋内,置于室内一角,待方便时带出户外。如若不及时或忘记带出户外,腐败后散发之气存留室内将造成污染。

2、 择菜、洗菜、洗碗后将残菜、剩渣从池中用手捞出装进垃圾袋。这其中不免有部分漏入下水道中造成堵塞,清理也相当麻烦；同时,如果垃圾袋破漏,污水还将污染室内地板等物。

3、 带出户外的垃圾堆放在楼道角落（多数高层住户如此）,垃圾桶,垃圾站,散发出各种异味,炎热的夏天更是如此。物业管理公司必须安排大量的清洁工将其及时清运出小区,在整个处理过程中,污染无处不在。

4、 小区内的垃圾转运站,是异味气体、蚊蝇滋生之地,在何处建垃圾站,如何减少垃圾站的污染是建设者和物业管理公司都感到麻烦的问题。

通过引进一种新的厨房设备——食物垃圾处理器,便有效地解决了这一令很多人烦恼的问题。

1940年 食物垃圾处理器的作用被研究肯定,

食物垃圾处理器成为环保新星,

1955年 美国密执安那州底特律市的建筑法规中规定：从1956年1月1日以后修建的,凡设计、安装使用会导致食物垃圾产生的城市建筑物,都必须配备预先认可的食物垃圾处理设备,如果使用了未配备此种设备的建筑物将构成违法。

1985年 美国加得福尼亚州著名市长W.J.Biu.Thom在政府工作报告中说：“食物垃圾处理器在我市的广泛 使用,使广大市民受益匪浅。”

1999年 纽约市政府组织专家对垃圾处理器项目对环境的影响进行评估,并得出结论：大规模安装食物垃 圾处理器,有利于环境。

2001年 中国建设部将食物垃圾处理器列为住宅装修的重点发展项目和推荐配套产品。 2003年 中央电视台二套CCTV-2在“为您服务”节目中向全国观众推荐食物垃圾处理器

食物垃圾处理器是通过小型直流或交流电机驱动刀盘,利用离心力将粉碎腔内的食物垃圾粉碎后排入下水道。粉碎腔具有过滤作用,自动拦截食物固体颗粒；刀盘设有两个或者四个可360度回转的冲击头,没有利刃,安全、耐用、免维护。刀盘转速（满负载,工作状态）交流电机约1450-1750转/分钟。粉碎后的颗粒直径小于4毫米,不会堵塞排水管和下水道。

使用食物垃圾处理器的优点如下：

1、对居民来说：①减少厨房尤其是存放垃圾桶的橱柜内的臭味；②减少孳生蟑螂、细菌的可能；③使清理排放家庭垃圾成为一项轻松干净的工作；④有利于保持楼梯间和居住小区的卫生环境。

2、对环卫部门和物业管理来说：①改善环卫作业环境； ②有效减少垃圾产量； ③减少垃圾收运过程的二次污染； ④减少垃圾收运处理的难度和成本。

3、对市政和交管部门来说：①增加污水中易腐性有机物的含量,有利于污水处理厂的生化工艺；②减少垃圾车的数量和垃圾污水滴漏对路面的污染。

4、对环境和资源回收来说：①减少厨余垃圾对可回收物的污染,提高资源回收率；②改善填埋场和焚烧厂的处理工况,减少渗滤液、沼气、烟气等污染物的排放。

使用处理机需要改变居民排放垃圾的习惯,但这种改变是从难到易,从复杂污脏到简单卫生,因此在使用方面居民的接受程度比预想的要大得多。对已安装处理器的使用情况调查表明,居民反映良好：

一、厨房里蟑螂、飞虫少了;

二、不再有厨余腐烂的气味;

三、减少清洗地板、地砖、垃圾桶的麻烦;

四、厨房工作时省心、省劲；

五、不用再担心错过每天排放垃圾的时间。

2、房产开发商：

打造环保无污染住宅区,增加房产卖点,增强房产市场竞争力,并有利有今后物业对园区的清洁工作。

1、粉碎型:将食物垃圾经过研磨,粉碎后与水混合成液态状直接冲入下水道!

2、甩干型;将食物垃圾水分与固态物质分离后从水盆下水排走水分,留下固太物质压缩成块状方便保存及处理!

按电机类型分

直流型：空转转速较高(约4000转/分),研磨效大于交流型电机,负荷工作时（有食物垃圾进入）转数在2800转左右/分,食物垃圾处理器使用寿命约10年左右。成本较交流型电机相比略低,直流型电机转速和扭力较高,研磨食物垃圾时速度大于交流型电机,但空转时噪音略大于交流电机,常常因更换碳刷等而出现不稳定的状态。

交流型：空转转速较低(约1800转/分),负荷工作时（有食物垃圾进入）转数变化不大,但力矩比直流电机大,与直流型电机相比,交流型电机处理食物垃圾时效率较低。但因其力矩较大而使其可以粉碎硬质骨头等食物垃圾,制造成本较高,所以整机价格也较高。交流型电机基本不用维护,故障的发生率降低,使其使用寿命更长,约12年。因其噪音很低,维护方便容易,目前国外和国内很多生产厂家已经逐步由直流电机转型生产交流电机。

按研磨原理分

二级研磨：当食物垃圾进入研磨腔,刀盘上的360度回转冲击到头进行研磨,研磨后的颗粒并未直接进入下水道,而是因为离心力及与刀头的推动作用在刀盘边沿进行二级研磨。二级研磨后的食物垃圾则跟随水流进入下水道,到达污水处理系统。现在市场上处理器基本属于二级研磨。

三级研磨：经过二级研磨的食物垃圾在下降过程中,研磨盘与不锈钢衬圈之间的平面间隙,对食物垃圾进行三级研磨,让垃圾更加细分,对中国家庭饮食中的纤维和硬骨类处理效果更佳。

四级研磨：四级研磨在前有的三级研磨的基础上,在增加一级平面研磨。即两个研磨圈与研磨盘之间形成2个平面研磨。该研磨级别将食物垃圾直接处理到达了溶浆状态,更利于排放和下水道的疏通。

我们建议家庭食物垃圾处理机进行科学的保养,因为好的使用和保养习惯会确保机器品质如新。

技术工程师建议我们的用户注意如下几点：

家庭食物垃圾处理机的马达已经经过永久的润滑处理,因而不需要另行添加润滑剂。

为了延长食物垃圾处理机的寿命,您可以每隔三个月用中性洗涤剂清洗垃圾处理机。（夏季可以适当缩短清洗周期）

使用时请不要将碱性或者其它化学物品投入家庭食物垃圾处理器中,因为这会引起机器零部件的腐蚀和损坏。如果您这样做,所造成的损坏原因我们能轻易查出,

水中的矿物质会在不锈钢粉碎盘上形成一层锈状的混合物,这是正常现象,请勿惊慌,不锈钢盘不会被腐蚀而影响机器的正常工作。

家庭食物垃圾处理机只可以粉碎残羹剩饭、肉鱼骨刺、蔬菜梗叶、瓜皮果壳、蛋壳、茶叶渣、小块玉米棒芯、禽畜小骨等有机垃圾；而不应该将玻璃陶瓷、金属瓶盖、塑料泡沫、皮革橡胶、硬质贝壳、含纤维物质等物件放入处理。

2、水盆下水口直径为9CM国际标准（其它尺寸需要用接设备,效果差且有附加费用）

3、预留好垃圾处理器电源控制开关（如果没有预留,后期可用遥控开关,气动开关解决,有附加费用）

食物垃圾处理器

如何选择食物垃圾处理器

食物垃圾处理器有多种型号,怎样挑选适合的垃圾处理机呢？食物垃圾处理器专家建议您,处理垃圾时发出的噪音大小是一个必须考虑的因素。一些家庭购买了食物垃圾处理器后,经常

为它的噪音而头疼,有些噪音大的垃圾处理器甚至会把不结实的灶台震塌。食物垃圾处理器工作时的噪音是不会大于油烟机工作时的噪音。

另外,选择一款适合的食物垃圾处理器,要先了解自己家的日常垃圾处理量。根据居家人口及在家吃饭的频率来挑选机器容量的大小。

比如：食物垃圾处理器的价格为几百元到千元不等,消费者可以根据自己的需要选择。

值得注意的是,食物垃圾处理器除了功率、容量等区别外,主要分为电源开关和空气开关两种开关方式,两种开关价格相差颇大。提醒消费者,装修时要在厨房的水槽下方橱柜内预留电源,橱柜上方预留控制开关,如果不预留开关,则需选配空气开关或无线编码开关,费用相对较高。

餐厨垃圾由于富含水、有机物、油脂和蛋白质,因而如得不到有效的无害化处理,则不仅容易引发对环境的二次污染。更为令人担忧的是餐厨垃圾已经在我国引起了“地沟油”和“垃圾猪”等社会现象。我们认为餐厨垃圾常规无害化处理能力不足,非法产业链利益丰厚,相关法律法规缺乏,及执法力度不够是目前餐厨垃圾处理产业所面临的主要问题。

目前我国正规处理资质的餐厨垃圾处理能力仅为8,200 吨,即目前全国仅有5%的餐厨垃圾得到了有效处理。至2015 年即使完成《“十二五”全国城镇生活垃圾无法化处理设施建设规划》提出的3 万吨目标,届时全国餐厨垃圾无害化处理也仅为16.7%,供需矛盾可见一斑。

为妥善解决这一难题,国家从2008 年开始着手整治餐厨垃圾市场,尤为值得欣喜的是从2012 年起中央和地方相关产业政策密集出台。作为一个尚处在萌芽期的新兴产业,政府现阶段主要是在全国范围内推广试点项目的举措,力图在全国打开工作局面。

从投资角度来看,中央政府通过循环经济专项资金的方式为地方政府提供支持。虽然《“十二五”全国城镇生活垃圾无法化处理设施建设规划》列明全国餐厨垃圾投资约为109 亿元,但从各地方“十二五”规划来看,地方政府大多纷纷追加了十分可观的投资。据我们估算,13-15 年我国每年餐厨垃圾产业的投资将高达50 亿元,远超市场预期。