24日,据济南市商务局监测数据显示,10月、11月济南市猪肉价格连续下降。
以后腿肉为例,根据价格检测,本月前半段,后腿肉价格每斤才卖10块钱,较上月同期下降13.04%,较去年同期下降16.67%。其他的部位价格也均有不同程度的下降。
根据商务局相关工作人员分析,肉价下降主要是因为前期压栏的大猪到现在不得不出栏,而且东北、华北地区生猪疫情以及低迷行情诱发养殖户集中出栏,生猪供给较前期增多,生猪价格下跌。此外,居民消费需求减少,市场供大于求也是造成价格下降的原因。
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