养猪终于不再亏 肉价小幅上涨

　5月7日,记者走访星沙多家大型超市、农贸市场发现,原本价格在11元/斤徘徊的猪肉,近日已涨至12至13元/斤。受生猪出栏价格反弹影响,猪肉零售价格也跟着小幅上涨。

　　自2012年开始,生猪出栏价便一直在低位徘徊,养猪业连续3年处于亏损边缘,不少养殖户损失惨重,卖一头猪便要亏两百多元。然而,今年3月下旬以来,随着气温的逐渐爬高,一直疲软的猪价终于有了回暖的迹象,生猪出栏价格连续小幅上涨。昨日,记者从长沙县畜牧兽医水产局获悉,近期生猪收购价格已反弹至7元/斤左右,生猪养殖终于不再“一亏到底”。

　　一头生猪

　　至少卖650元/百斤才保本

　　养了十多年猪,长沙县福临镇养殖户杨行远家中生猪常年存栏量为50头左右,“生猪收购价起起伏伏是常有的事,但之前持续3年这么长时间低迷还是头一次遇到。”说起此前卖一头亏一头的场景,杨行远连连叹气。他给记者算了一笔账,人工、饲料、水电、药品是养殖的主要成本,饲料价格从3年前的每公斤2.6元,涨到现在的3.4元以上。“一头仔猪从落地到出栏要吃掉五六百斤饲料,一头猪至少得卖650元/百斤才能保本。”

　　近期生猪出栏价小幅回暖,700元/百斤的价格让杨行远终于缓了口气。“虽然赚的不多,但至少不用亏本了。”然而他并不准备扩大养殖量,“涨价是一时的,近年来整个养猪行业一直不太景气,万一到时候又跌了呢!”对于猪价,杨行远保持着谨慎观望的态度。

　　受生猪出栏价格反弹影响,猪肉零售价格也跟着小幅上涨。昨日,记者走访星沙多家大型超市、农贸市场发现,原本价格在11元/斤徘徊的猪肉,近日已涨至12至13元/斤。

　　存栏量减少1/3

　　供过于求矛盾缓解

　　为何身价一直低迷的“二师兄”此番却突然翻身反弹?长沙县畜牧兽医水产局专家分析,此次生猪价格回暖与全县生猪存栏量持续下降有关。近年来,生猪市场行情持续低迷,生猪饲养长时间处于亏损状态,抵抗不了市场剧烈波动的养殖户淘汰能繁母猪,不少小散饲养户纷纷退出,生猪存栏持续走低。

　　据了解,目前全县生猪存栏量与以前相比已减少三分之一,由20余万头减至15万头左右。生猪存栏持续走低,一定程度上缓解了生猪市场供过于求的矛盾,导致近期生猪价格触底回升。随着能繁殖母猪的持续淘汰,目前新生仔猪的数量已小于生猪出栏量,预计下阶段生猪价格可能继续小幅反弹,但回升空间有限。

　　大幅上涨可能性低

　　养殖户莫盲目压栏

　　此外,近期玉米价格小幅上涨,由每斤1.06元涨至每斤1.10元,涨幅3.77%,加上人工工资、疾病防疫等费用不断上涨,饲养成本的增加也是拉动生猪价格上涨的原因之一。养殖户压栏对于猪价回暖也有一定的推波助澜作用。看到猪价上涨,部分养殖户压栏惜售情绪渐浓,希望等到猪价进一步回暖后再出栏。

　　长沙县畜牧兽医水产局专家表示,目前虽然生猪行情已经出现回暖迹象,但春节过后猪肉消费延续低迷态势,消费疲软仍为生猪价格上涨的阻力,未来生猪价格大幅上涨的可能性较低。他提醒广大养殖户理性对待猪价上涨,继续加强饲养管理和疫情防疫,根据行情变化调整产能结构,切莫盲目压栏。