山东鸡蛋价格最高达9.8元/公斤

　　目前山东鸡蛋价格继续回升,销售平均价格为9.25元/千克,同比升高31.21%,环比回升3.12%,行业景气度继续向好。就全省监测的26个价格县来看,其中最高价为9.80元/千克(蓬莱),最低价为8.60元/千克(桓台)。　　

　　供应方面,当前产蛋鸡存栏仍处于低位,同时各地气温骤降,在产蛋鸡发生应激现象,产蛋率下降,供应有所下滑；另一方面因温度的降低延长了鸡蛋的存储时间,叠加后市元旦、及春节季节性需求改善的预期,使得养殖户惜售情绪渐浓,产区惜售逼涨,出现车多货少现象,产区炒涨氛围渐浓,促使蛋价进一步走高。　　

　　需求方面,12月份通常是节前需求增加的集中时期,并随着元旦和春节的临近,终端消费也将逐渐增多,预计市场蛋价仍将维持易涨难跌的格局。　　

　　需要注意的是,12月份将面临8月份大规模雏鸡补栏后的开产,虽然此时的雏鸡刚开产不久,但因数量较多,一来补充了小蛋的供应,也对蛋价的上行空间有所压制；另外,当前因蛋价经过一轮上涨后,消费者对鸡蛋高价已经有一定的抵触,蛋商采购的情绪也逐渐由积极转为谨慎,因此短期内蛋价在高位调整的需求越发明显,考虑到节前的备货临近,回调空间有限,蛋价受需求提振仍有上行空间,或将以稳中调整为主。