据国家统计局海南调查总队调查数据显示5月份,海南猪肉价格仍未扭转跌势,环比下降2.8%,环比已连续三个月下降。
去年2月份至今,海南猪肉价格经历了“连续下跌-震荡回升-再次下跌”三个阶段。
据分析,5月份海南猪肉价格继续下降的主要原因:一是天气逐渐炎热,居民对猪肉的消费需求有所减弱;二是随着人民生活水平提高,居民饮食结构和偏好有所调整,对牛肉、羊肉的需求增加,对猪肉的需求相对减少。6月份恰逢端午节,猪肉需求有所增加,猪肉价格下跌势头有望减缓。
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