商务部：猪肉批发价格下降4%

　　据商务部监测,上周（10月12日至18日）全国食用农产品市场价格比前一周下降1.8%,生产资料市场价格比前一周上涨0.4%。

　　食用农产品市场方面：粮油价格基本平稳,其中面粉、花生油、菜籽油批发价格均与前一周（下同）持平,大米、豆油价格分别上涨0.2%和0.1%。肉类价格不同幅度回落,其中猪肉批发价格每公斤42.37元,下降4%,羊肉、牛肉价格分别下降0.5%和0.3%。禽产品价格小幅下降,其中鸡蛋、白条鸡批发价格分别下降1.6%和0.9%。水产品价格小幅回落,其中鲫鱼、鲢鱼批发价格分别下降2.1%和0.9%。30种蔬菜平均批发价格每公斤4.64元,下降2.1%,其中白萝卜、菠菜、大白菜批发价格分别下降10.6%、8.7%和8.6%。6种水果平均批发价格下降0.8%,其中柑橘、苹果、香蕉批发价格分别下降1.9%、1.4%和0.9%。

　　据农业农村部10月15日消息,根据当前猪肉生产和消费状况综合判断,预计四季度国内猪肉价格将震荡运行为主,波动幅度不会太大,超过去年历史高点的可能性不大。一方面,生猪产能持续加快恢复。据农业农村部400个监测县数据显示,截至8月份,能繁母猪存栏量自2019年10月份以来连续11个月环比增长,且增幅有所扩大。据前期生猪产能恢复数据推算,四季度将进入产能持续兑现期,且增幅有望逐步扩大。此外,进口及储备冻猪肉可有效补充市场供应。

　　据海关总署消息,1-8月份猪肉进口量291万吨,同比涨133.7%,已超过2019年全年猪肉进口量。另一方面,随着新冠肺炎疫情防控形势向好,我国社会经济活动稳步恢复,猪肉需求将逐步增长到正常水平。据国家统计局数据,居民外出消费活动增加,餐饮行业回暖迹象明显,8月份餐饮收入同比下降7.0%,降幅较6月份收窄25.8个百分点。四季度是猪肉传统消费旺季,消费增长与生猪供给恢复同步,供需紧张的关系将逐步趋缓,猪肉价格大涨大跌的可能性都不大。