中秋节和高校开学备货 鸡蛋现货价格仍有上涨动力

本周初鸡蛋价格为10.21元/千克,本周末鸡蛋价格为10.64元/千克,价格上涨4.21%,价格与去年同期相比上涨8.90%。

市场分析

目前时间接近中秋、国庆佳节,下游食品加工厂开工率有明显提升,对河北粉蛋、鸡蛋黄的需求有明显增长,进而推高上述品种价格,高温干旱持续,多地有序用电,饲料厂由于限电限产,饲料出货速度减缓,饲料价格不断抬升,散养户主动收缩产能应对挑战,收紧了鸡蛋未来供应量。

本周及玉米价格稳中偏强,蛋价稳中偏弱带动蛋鸡养殖利润小幅走低,本周全国平均养殖利润0.83元/斤,周环比跌0.15元/斤,同比跌0.53元/斤；本周代表销区销量7168吨,环比降2.77%,同比降7.92%。

后市预测

因气温升高、供水不足,散养户补栏积极性不高,市场对8月鸡蛋产量持有减量预期,叠加中秋节和高校开学备货,现货价格仍有上涨动力,预计鸡蛋价格或将以小幅上涨走势为主。