由于2014年油料产量丰收,2015年的油脂供给基本能确保宽松。此外,全球油脂产量大增还使得三大油脂库存均处于历史高位,尤其是随着美豆陆续上市,11月、12月大豆进口量大幅增加,季节性供应旺季将对豆油市场行情构成一定打压,同时国内豆油价格出现明显反弹的概率也大大降低。从过往经验来看,库存不降,期价难涨,后期油脂去库存的道路依然漫长。
按照季节性规律,2015年春节比较晚,转机可能在1月中下旬出现。但不少业内人士认为今年不一定能有转机,因为2015年油脂需求或将保持不振,消费放缓,食用油降价可能会成为新常态。
食用油价格的下跌也被业内认为是行业洗牌、升级的契机。过往依赖大豆压榨贡献业绩的相关企业也开始重视多品种、中小包装食用油的发展。东凌粮油表示,将加快发展大豆加工相关高附加值的产品,比如中包装油脂类的产品,包括豆油、棕榈油、调和油等;发展小包装油脂类品牌产品和加大投资特种油生产等。
对于普通市民来说,预计元旦和春节的市场需求或将出现“旺季不旺”的局面,降价促销将延续。值得提醒的是,食用油的保质期通常是18个月,市民没必要盲目囤货。
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