济南将出台办法监管网售自制食品

   自制美食网售流行,买到问题食品该咋办？超市食品查询机处于荒废状态,作为今年市政府”为民办事“的18件大事之一,下一步将如何升级？医疗器械、保健品销售时宣称可以治疗疾病,并利用会议营销方式出售,该如何鉴别？3月10日,在济南市食品药品监督管理局的新闻通报会上,该局负责人解答了上述问题。

    济南想办法监管网购食品

    社交网络勃兴,网购美食也开始涌向餐桌。这种充满腔调的新业态在满足需求的同时,存在天生的”隐蔽性“,一旦食品安全出现问题,卖家们只需要关闭虚拟世界中的店铺,就能彻底消失在茫茫人海中。对此,济南市民任女士深有感触：”朋友圈开始变成生意圈,自制糖果、烘焙点心,这些家庭小作坊制作的美食,要是吃出问题可咋办？“

    对此,济南市食药监局的相关负责人也表示,面对正在兴起的自制美食网售潮,存在着四方面的安全问题：一是生产环节存在”三无“产品；二是流通环节,由于混合配送,存在污染的高风险；三是网络销售的特点使得消费者维权困难；四是监管环节,网购食品无法可依,监管存在空白。

    ”食品是一种特殊商品,生产、运输环节有特殊要求。“该人士说,目前,无论是国家还是省、市都对网购食品安全非常重视,都在进行调研,他们也积极配合,尽快出台相关监管办法。

    食品安全查询机如何升级

    近日,有市民反映,大型超市内的食品安全查询机摆放在角落,可查食品少,而且仅能查到企业证照是否齐全,用处不大几成摆设。同样,记者走访中也发现,这个食品安全查询机在超市实属”罕见“。

    在10日的新闻通报会上,济南市食药监局相关负责人表示,今年济南市大型商场超市的食品安全查询机覆盖率达到100%,为群众提供食品安全信息查询便民服务。”今年将升级食品安全查询机,除了增加数量外,查询内容也将变得即时和丰富。“

    ”食品安全的难点在溯源,追溯到源头有完整的链条,下一步食品安全查询机将实现产品原料提供商资质的查询。“该负责人说,另外还将超市自制食品、预包装食品纳入查询范围中。

    保健品搭上会议营销快车

    ”许多保健品自称包治百病,但其实没有任何效果。“济南市食品药品监督管理局负责人回应,正规的保健食品是不治病的,包治百病属于非法宣传。遇到这种情况市民要及时取证,向食药监投诉。另外,市民购买保健品之前,应该到国家食品药品监管总局的网站查询,判断是否是正规产品。

    记者了解到,如今保健品的推销穿上了”会议营销“的外衣,他们通过健康讲座的方式向人们推荐保健品。

    ”会议营销处于法律监管的空白地带。“该人士称,济南自2013年10月1日起对会议营销采取事前报告制度,所有会议营销企业都应提前到各县市区食品药品监管局进行报告,包括营销的时间、地点、产品,经过食药监审核后,颁发给营销企业一个”济南市保健食品会议营销证明“。”我们要求营销企业在营销现场要张贴这个证明,同时张贴承诺书,承诺销售合格产品,不夸大宣传,如果由此引起法律纠纷,由他自己负责。“工作人员称,自从实行这个制度以来,半年时间有40多起会议营销报备。