上海对市售燕窝进行检查发现三无产品

【万通商务网】继浙江工商抽检300多批血燕发现亚硝酸盐含量普遍超标之后、昨天、上海食药监部门、工商部门以及出入境检验检疫局都开始对市售燕窝进行检查、重点是亚硝酸盐和人工色素两个指标 . 检测结果将在近日公布 .

　　昨天、工商人员来到位于凯旋门大厦的上海维韩保健品市场、不少商铺都摆放着燕窝产品 . 在该市场208商铺、检查人员发现两盒包装精美的血燕产品、每盒4片、每片7.5克左右 . 问店主索要营业执照和进货凭证、对方都无法提供 .

　　店主林某表示、营业执照还没办出来、这两盒血燕是从广东进货后自己包装做样品的、进价每克16元 . 而两盒保健品的包装上、看不到生产企业、生产日期等任何标志 .

　　据了解、亚硝酸盐为一类无机化合物的总称、具有毒性、长期食用含有过量亚硝酸盐的食品将会增加患癌风险 . 国家强制性标准《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》严格限制添加亚硝酸盐、仅允许生产腌熏肉等制品有微量残留、限量为30毫克/千克、最高熏制火腿残留量也不得超过70毫克/千克 .

　　比照限量标准、此次浙江抽检的问题燕窝中的最高亚硝酸盐含量已超过350倍之多 .

　　市工商局有关人士表示、本市昨天起将全面抽检燕窝产品、重点检查亚硝酸盐和人工色素两个指标 . 抽检产品将委托第三方法定机构进行抽检、检测结果三天左右能出具报告 . 食安办相关人士透露、目前燕窝没有专门的检测标准、沪上的食品专家将对燕窝进行专门的食品安全风险评估 .

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