甘氨酸
型号：食品级、医 药级、工业级、饲料级
包装：25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）
含量：99.9%
产地：国产/进口
性状：白色结晶性粉 末
CAS：56-40-6
用途：增味剂
生产厂家：郑州诚旺化工食品添加剂 有限公司
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甘氨酸 的价格：25元/公斤
甘氨酸 英文名称：glycine
分子式 C2H5NO2
又名氨基乙酸 、为非人体必需氨基酸 .
甘氨酸 的性状：甘氨酸 为白色单斜晶系或六晶系晶体,或结晶性粉 末.又名氨基乙酸 、为非人体必需氨基酸 . 在分子中同时具有酸 性和碱 性官能团、在水溶液中为强电解质、在强极性溶剂 中溶解度较大、基本不溶于非极性溶剂 、而且具有较高的沸点和熔点、通过水溶液酸 碱 性的调节可以使甘氨酸 呈现不同的分子形态 .
甘氨酸 用途：稳定剂 、防腐剂 、去苦剂 、增味剂 . 调味剂
1. 用做调味剂 、甜味剂 、与 DL- 丙氨酸 、枸橼酸 等配合使用于含醇饮料中;合成清酒和精良饲料时用作酸 味矫正剂 、缓冲剂 ;在腌制咸菜 、 甜酱 、 酱油、醋和果汁时用做添加剂 、以改善食品风味、味道 、保持原味 、提供甜味源等;
2. 用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂 、能抑制枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖;
3.利用它本身的氨基和羧基、对食盐 和醋等味感起缓冲作用;
4.用作饲料添加剂 中的诱食剂 (引诱剂 );
5.食品酿造 、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂 ;
6. 用作奶油 、干酪、人造奶油 、速食面 、小麦 粉 和猪油等的稳定剂 ;
7.用作食品加工中对维生素 C 进行稳定;
8.在味精中有 10% 的成份为甘氨酸 ;
9.可用作防腐剂 、起到重要的防腐作用 .
甘氨酸 的添加量：根据国家标准、建议用量千分之一到千分之三 .
运输方式：物流、汽运、EMS邮政快递、申通快递等、款到当天发货;
服务宗旨：竭诚提供优质产品、售后服务客户满意度100％ .
欢迎新老客户致电洽谈！