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水溶性淀粉
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水溶性淀粉是一种介于淀粉和淀粉糖之间,经控制而成的低程度水解产品,该产品水化力较强,在常温下即可溶解,有良好湿度的粘性,有很好的载体作用,几乎没有甜度或不甜,耐热性强,不易褐变,有很好的乳化作用和增稠效果,吸湿性小,不易结团,成膜性好等优点。
性状:系纯天然产物,细度80目,白色结晶状粉末,无异味、无任何化学添加剂,冷水中即可全溶。在常温下,在100毫升水中,边加边搅,至少可溶解60克样品,试液中无不溶颗粒。
作用:食品添加剂,增稠剂,饲料添加剂;根据众多兽药企业使用水溶性淀粉的生产实践,用水溶性淀粉作辅料生产兽药级水溶性药物,较葡萄糖更不易结块、药物不变色、稳定性好。故水溶性淀粉特别适合于兽药级水溶性药物等作辅料。
包装:内无毒塑膜、外涂膜塑料编织袋,25kg/袋
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