碘化钾
英文:potassium iodide 分子式:Kl 分子量:166.00 CAS:7681-11-0
密度:3.13克/厘米3 . 熔点:723℃ 沸点:1420℃
性状:白色结晶、无臭、味咸、带苦、微有引湿性 . 在湿空气中易潮解 . 遇光及空气能析出游离碘而呈黄色、在酸性水溶液中更易变黄;极易溶于水、溶解时显著吸收热量;溶于乙醇、丙酮、甲醇、甘油和液氨;微溶于乙醚;碘化钾水溶液呈中性或微碱性 .
作用:营养增补剂(碘质强化剂) . 加碘食用盐就是在普通食盐(纯氯化钠)中加入碘化钾或碘酸钾(按二万分之一的比例) .
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