中文名称:L-薄荷醇
英文名称:L-Menthol
别名名称:L-孟醇 天然薄荷脑 薄荷醇(左旋)
更多别名:L-Meng alcohol Natural menthol Menthol (L)
分 子 式:C10H20O
分 子 量:156.27
CAS号:2216-51-5
MDL号:MFCD00062979
EINECS号:218-690-9
RTECS号:OT0700000
BRN号:1902293
PubChem号:24882791
性状:白色针状晶体具有清凉的薄荷香气
密度(g/mL,20oC):0.89
熔点(oC):43-45
沸点(oC,常压):103-104
折射率(nD20):1.46
闪点(oF):200
比旋光度(589nm, c=10, EtOH):-51 o
自燃点或引燃温度(oC):91
溶解性:易溶于醇;
合成方法
薄荷醇可由天然薄荷原油提纯也可用合成法制取 . 唇形科植物薄荷的地上部分(茎;枝;叶和花序)经水蒸气蒸馏所得的精油称薄荷原油、得油率为0.5-0.6 . 合成薄合脑的方法有多种 . 1.从香茅醛中制造 利用香茅醛易环化成异胡薄荷醇的性质、将右旋香茅醛用酸催化剂(如硅胶)环化成左旋异胡薄荷醇、分出左旋异胡薄荷醇、氢化生成左旋薄荷 . 其立体导师构体经热裂解可部分地遭到转变成右旋香茅醛、再循环使用 . 2.从百里酚中制造 在间甲酚铝存在、对间甲酚进行烷基化反应生成百里酚 . 经催化加氢得所有四对薄荷醇立体异构体(即消旋薄荷醇;消旋新薄荷醇;消旋异薄荷醇和消旋新异薄荷醇) . 将其进行蒸馏、取消旋薄荷醇馏分、制造酯后反复重结晶、进行异构体的分离和光学拆分 . 分离出来的左旋薄荷醇酯、经皂化后得薄荷脑 .
用途:薄荷脑和消旋薄荷脑均可用作牙膏;香水;饮料和糖果等的赋香剂 . 在医药上用作刺激药、作用于皮肤或粘膜、有清凉止痒作用;内服可作为驱风药、用于头痛及鼻;咽;喉炎症等 . 其酯用于香料和药物 .
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