规格型号：99%

产品说明：
别名: 2-甲 基-3-羟基-4-吡喃酮 ;2-甲 基-3-羟基-γ-吡喃酮 ;2-甲 基焦袂康酸 ;3-羟基-2-甲 基-4H-吡喃-4-酮 ;巴拉酮 ;考灵
英文名称: 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
海关编码：2932999099
CAS号: 118-71-8
分子式: C6H6O3
分子量: 126.11
规格型号：99%
熔点 160-164 °C(lit.)
沸点 205 °C
密度 1.046 g/mL at 25 °C
折射率 n20/D 1.541
水溶解性：1.2 g/100 mL (25 oC)
蒸汽压：0.000228mmHg at 25°C
FEMA 2656
闪点 198 °F
化学性质：白色至微黄色针状结晶或结晶性粉 末 . 有似焦香奶油糖特殊香气、稀溶液呈草莓香味 . 易挥发、93℃升华 . 1g样品溶于82 ml水、21 ml乙醇、80 ml甘油或28 ml的丙二醇、微溶于苯 、乙醚、不溶于石油醚 .
天然品存在于炒麦 芽、松针和菊苣等中 .
用途：食用香料 .
用途 常用于日用品香精配方、但用量极低 . 用于松针、玫瑰型、有温甜效用 . 主要用以配制草莓、咖 啡 、麦 芽、果仁、香草和各种水果型香精 . 用于面包、蛋糕有刚烤出来的风昧 . 而且普遍可作增甜剂 . 1克本品可溶于约80毫升水、21毫升95%乙醇、28毫升丙二醇 . 熔点约161℃ . 用途：麦 芽酚是一种广谱的香味增效剂 , 具有增香、固香、增甜的作用 . 可配制食用香料、烟用香料、化妆品香精等、广泛用于食品、饮料、烟草、酿酒、化妆品、制药等行业、具有明显效果 .
质量标准：部（专业）标准
包装：25kg/纸板桶