技术由科研单位生产企业提供，精选汇编了粉条新技术69项，现以制作成光盘。 具体技术内容：1、方便红薯粉条  2、天然玉米晶丝粉条加工技术  3、玉米粉条加工技术  4、优质红薯粉条粉丝生产技术  5、红薯粉条粉丝加工技术  6、魔芋蚕豆粉条加工工艺  7、延长鲜粉条保存期  8、小麦淀粉粉条品质改良  9、粉丝和粉条质量鉴别  10、榨粉条机的改造和自动下料机  11、杂粮苦荞、玉米米粉条  12、玉米粉条加工  13、蕨根粉条  14、淀粉粉条新胶凝剂  15、玉米晶丝粉条的生产技术  16、浅谈杂粮粉条的工业化生产  17、杂粮粉条的工业化生产  18、红薯粉条加工工艺  19、方便红薯粉条  20、新甘薯制作粉条(粉丝)  21、一种蔬菜、红薯粉条的制作方法  22、一种粉条或粉丝抗粘机  23、一种粉条或粉丝抗粘机及其抗粘方法  24、无粘连冷冻疏散粉丝粉条米线及直条碗装自动生产线  25、一种保健方便粉条的制作方法  26、方便粉条的加工方法  27、大豆蛋白夹芯粉条  28、自动粉条机的烘干装置  29、全自动粉丝粉条机  30、掺有水果蔬菜汁的粉条粉丝类食品  31、一种齿状粉条  32、粉条连续加工方法及其装置  33、植物淀粉粉丝、粉条制备方法  34、蔬菜米粉条及其生产工艺  35、海藻粉条  36、一种易夹粉条  37、一种营养湿粉条  38、粉条的制造方法  39、自动水晶粉条加工机  40、一种制作粉条方法  41、葛粉条、皮加工方法  42、果蔬淀粉制品及其制作方法  43、马铃薯淀粉生产工艺  44、粉条除冰机  45、保健粉丝、粉条、粉皮  46、魔芋粉条（丝）及其加工方法  47、高钙营养粉条及其加工方法  48、一种淀粉冻的制作方法  49、多功能无粘连粉条成型机  50、方便淀粉粉条  51、一种压缩粉条块体的加工方法  52、鲜粉条的生产工艺及其专用设备漏粉机  53、一种含海藻的粉丝粉条及其制备方法  54、粉丝粉条粉带生产设备  55、定长直条粉条  56、小型多用粉皮粉条机  57、横截面以环形为代表的空心粉条  58、有馅粉条  59、薯类快餐粉条生产方法  60、空心粉条加工设备  61、无粘连粉条、粉丝、米线、面条多功能成型机  62、一种薄扁形粉条模板  63、即食粉条  64、鲜米粉条连续高压消毒机  65、面/粉条成型筛片  66、彩色夹馅保健粉条(制品)  67、用于薯类粉条生产的防粘连装置  68、直线形粉条粉丝加工方法  69、粉丝(粉条)流漏成形设备