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糖炒山楂经过盈香居精心研制成功的一种新产品,白白的外皮香甜而不腻人,透着奶香。吃起来不会粘牙,而且不会太硬,入口即化内里山楂也达到六成熟的程度,口感非常好。
冰糖葫芦是中国传统特色小吃,它是将山楂果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风则迅速变硬。北方冬天街头常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀被冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。
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