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周连科(先生)
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周连科 (先生)
供应木聚糖酶 、饲料用酶
一、产品概述
木聚糖酶是由黑曲霉菌株经深层发酵,低温干燥而成的产品。它主要分解由五碳糖聚合而成的半纤维素 、木聚糖成为五碳糖,如木糖、木二糖、木三糖等产物,也有少数的阿拉伯糖。主要应用于食品、啤酒酿造、医 药、饲料等行业。
二、产品规格及其质量指标项目指标项目指标外观浅褐色粉 末温度适应范围35-55℃酶活u/g5000、6000、8000、10000最适温度37-45℃气味无异味干燥失重<8%ph值适应范围3.0-5.540目标准筛≥80%执行标准q/sak004-2008三、酶活定义
在37℃,ph5.5条件下,每分钟从浓度为5mg/ml的木聚糖溶液中降解释放1微摩尔还原糖所需要的酶量为1个酶活力单位。
四、使用方法
1.食品和啤酒行业的应用:在一定条件下加入该酶,可以使物料组织柔化,细胞壁水解,降低提取物的粘度,提高产品收率。推荐添加量:5-10单位/每克原料。
2.果汁中的应用:和果胶酶同时使用,可分解阿拉伯木聚糖,提高浓缩速度,明显提高产品收率和质量。推荐添加量:5-10单位/每克原料。
3.饲料行业应用:有效水解木聚糖,促进动物肠胃中有益菌的生长,提高动物免疫力。参考用量:1-5单位/每克原料。
五、包装与贮存
木聚糖酶内包装为无毒塑料袋,1千克/袋。外包装为纸箱,20千克/箱。
本品应置于阴凉、干燥处,避免强光强热,运输中避免暴晒雨淋,常温下保存六个月不低于标示酶活。
联系人 | 需求数量 | 时间 | 描述 |
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暂无产品询价记录 |
采购商 | 成交单价(元) | 数量 | 成交时间 |
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暂无购买记录 |
地区:汕头
主营产品:物流公司,货运站,国内陆运地区:成都
主营产品:声屏障,护栏网,石笼网地区:三明
主营产品:木荷苗,枫香苗,油茶苗地区:廊坊
主营产品:富卓液压,施罗德液压,海普洛液压