150元  25kg/纸板桶  含量99.5%  产地：广东   性状：白色结晶性粉末  CAS：131-99-7  用途：增味剂

一类由嘌呤碱或嘧啶碱、核糖或脱氧核糖以及磷酸三种物质组成的化合物 . 又称核甙酸 . 戊糖与有机碱合成核苷、核苷与磷酸合成核苷酸、4种核苷酸组成核酸 . 核苷酸主要参与构成核酸、许多单核苷酸也具有多种重要的生物学功能、如与能量代谢有关的三磷酸腺苷(ATP)、脱氢辅酶等 . 某些核苷酸的类似物能干扰核苷酸代谢、可作为抗癌药物 . 根据糖的不同、核苷酸有核糖核苷酸及脱氧核苷酸两类 . 根据碱基

的不同、又有腺嘌呤核苷酸(腺苷酸、AMP)、鸟嘌呤核苷酸(鸟苷酸、GMP)、胞嘧啶核苷酸(胞苷酸、 CMP)、尿嘧啶核苷酸(尿苷酸,UMP)、胸腺嘧啶核苷酸(胸苷酸、TMP)及次黄嘌呤核苷酸(肌苷酸、IMP)等 .       

 ②核苷酸是核糖核酸及脱氧核糖核酸的基本组成单位、是体内合成核酸的前身物 . 核苷酸随着核酸分布于生物体内各器官、组织、细胞的核及胞质中、并作为核酸的组成成分参与生物的遗传、发育、生长等基本生命活动 . 生物体内还有相当数量以游离形式存在的核苷酸 . 核苷酸的利用：调味料——鸟苷酸(GMP)、肌苷酸(IMP)等核苷酸属于呈味性核苷酸、除了本身具有鲜味之外、还有和左旋谷氨酸(味精)组合时、有提高鲜味的作用、作为调料、汤料的原料使用 . 食品添加剂——母乳中含有尿苷酸(UMP)、胞苷酸(CMP)、腺苷酸(AMP)、鸟苷酸(GMP)、肌苷酸(IMP)等多种核苷酸、为提高婴儿的免疫调节功能和记忆力发挥着作用、在欧美、日本等国家生产的婴儿奶粉均按照母乳中的含量有添加微量核苷酸 . 也有添加RNA的例子 .