二氢杨梅素
中文名称:二氢杨梅素
中文同义词: 二氢杨梅素;白蔹素;(2r,3r)-3,5,7-三羟基-2-(3,4,5-三羟基苯基)苯并二氢吡喃-4-酮;二氢杨梅素(标准品);二氢杨梅素, 来源于杨梅;白蔹素, 蛇葡萄素
英文名称:dihydromyricetin
英文同义词: ampelopsin;dihydromyricetin;(2r-trans)-2,3-dihydro-3,5,7-trihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-4h-1-benz;,(2r-trans)-;2,3-dihydro-3,5,7-trihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-4h-1-benzopyran-4-on;3,3’,4’,5,5’,7-hexahydroxy-2,3-dihydroflavanonol;3,3’,4’,5,5’,7-hexahydroxy-flavanon;ampelopsin(flavanol)
cas号: 27200-12-0
分子式:c15h12o8
分子量:320.25
含量:98%
用途: 二氢杨梅树皮素(dmy)对植物油的抗氧化效果优于儿茶素、大豆异黄酮、葛根异黄酮这3种常用的天然抗氧化
剂, 在植物油上的抗氧化效果随浓度的增加而增强。dmy可以应用于含油类食品等各类食品的抗氧化上, 有很好的开发前景。
参考报价:1620元/kg