蓝靛果花青素

【英文名称】：Honeysuckle Extract(Lonicera caerulea Anthocyanin, Sweetberry Honeysuckle Anthocyanin, Blue-berried Honeysuckle Anthocyanin)

【拉丁名称】：Lonicera caerulea L.var.enulis Turcz et Herd

【有效成分】：花青素

【含量】：5%-40%

【性状】：粉末

【包装】：10公斤纸箱或25公斤纸板桶。2.5公斤/袋, 真空包装.

【功效用途】：俄罗斯把蓝靛果加工成宇航员专用的饮料。中国有关专家从80年代开始对蓝靛果营养保健功能进行专项研究、研究发现：蓝靛果不但可降压、提高白血球数、而且具有治疗小儿厌食症的功效、且治愈率达90%。

蓝靛果忍冬其果实具有很高的营养保健价值、国内外研究表明：蓝靛果忍冬富含糖类、有机酸、矿物质、维生素(其中Vp、Vpp比一般果蔬含量高数百倍、Vc含量比苹果多数十倍)蓝靛果中含VB1、VB2、Vpp、Vc等多种维生素、且含量较高可鲜食,也可加工成饮料、果酱、果糕和果酒；矿质元素丰富．尤其是锌、硒、铁、钙含量较高；所含17种氨基酸的总量高于普通水果、其中必需氨基酸占总量40%左右、具有很高的营养保健价值、可作为酿制各种营养保健饮料或食品的优质原料、茎叶和果实可提取天然紫红色素、是天然食品添加剂的重要来源、并且可以入药。

蓝靛果提取物具有软化毛细血管、降血压、改善心肌缺血、治疗冠心病；消除眼睛疲劳、改善视力；清热解毒、抗氧化、防止皮肤衰老等功效。也是纯天然紫红色素、可用于纯天然食品添加剂中。