蛋糕柜又称蛋糕展示柜或蛋糕房冷柜,是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。
蛋糕柜份为：直冷（结霜）和风冷（无霜）两种，温度都为0-6度保鲜，颜色有红色，黑色，白色等多种颜色，材质可分为：不锈钢，大理石（大理石有天然大理石和人造大理石）和彩钢板，款式有圆弧形，直角型，前拉门等各种款式，适用于：蛋糕店，食品店，酒吧，水果店，饮料店等。
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