2017年,一个品牌带动了一个餐饮品类的崛起。酸  菜鱼米饭开创者“渔遇上鱼”的出现让传统酸  菜鱼重燃，并成功开启2017年“酸  菜鱼元年”，持续席卷全国，店店火爆排队更是引发一大批酸  菜鱼米饭加盟开店创业潮。

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     传统的酸  菜鱼很多人都吃过，然而一般都是饭店点餐，不仅过程缓慢，而且价格还不便宜。渔遇上鱼酸  菜鱼米饭加盟，传承中华美食，不同于毫无新意的传统餐饮，面向80/90/00一代，更好吃，更营养，更快捷。

     1、低价位消费，吸引顾客围堵：

     仅需二十元左右就能吃到一顿饱腹的酸  菜鱼米饭，搭配小菜、饮品。鱼的鲜美、菜的酸  爽、分量足、又好吃，菜品低价实惠自然能够够吸引顾客前来消费。

     2、3分钟出餐，全时段搞经营：

     所有的鱼和料包，总部半成品配送到店，料包化操作，出餐快，翻台快，中、晚兼顾，随点随吃，不用等，卖的快，进账自然多。

     3、020外卖引领，人气沸腾全天：

     作为能够打包外卖的酸  菜鱼，渔遇上鱼档口店也能线上线下同步经营，通过外卖平台点单的客户也不少，堂食+外卖，日流水自然低不了。

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     满足吃货新需求，开启创业新浪潮，吃鱼可比吃肉更健康。渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟，食材原料来源正规可查，选用优质鱼肉配上秘制高汤，慢火炖制，一锅一灶绝不混煮，保证每一碗藤椒鱼都是新鲜的。