相信说起酸  菜鱼大家都知道，是一道招牌的川菜，以其鲜香麻    辣、肉质嫩滑博得众多食客的喜爱，风靡了大江南北的无数餐馆饭店。但是你吃过这样的酸  菜鱼吗?没有鱼刺，口味多样，份量更精小，有单人份或双人份，就算是一个人也能点一份，还是一个完整的套餐：米饭+酸  菜鱼。

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渔遇上鱼·藤椒鱼饭选用新鲜活鱼片，美食系列异常丰富，有鱼饭系列、鱼面系列、成都特色系列还搭配有特色凉菜和饮料。产品搭配讲究多，爆款产品+特色产品+辅助产品+提升客单价产品，轻松攻克万千食客味蕾，保证顾客重复消费和客户黏性，365天赚钱爽。

渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟项目优势：

一、定价合理：渔遇上鱼的餐饮定位是年轻人，人均消费不过15~25元，这样的价格非常适合年轻人的消费水平，自然天天人满为患了。可就是这样的价格都有60％以上的利润，利润非常可观。

二、产品新颖口味好：渔遇上鱼·藤椒鱼饭是市面上少有的以鱼为主原料的特色主题快餐厅，深入研发“鱼”类内涵，融合川式口味，带来不一样的美食体验。渔遇上鱼打造餐饮不仅求新颖，而且做极致，因此市场竞争力强，来消费的回头客也多，店铺自然顾客爆满。

三、“颜值”高：现在移动互联网时代是讲颜值的时代，吃饭的时候大家要拍照发朋友圈，顾客对就餐环境有很高的标准。为此我请了专门的设计师对店面进行设计装修，大大的提升了店铺的格调，很多顾客在餐厅内拍照发朋友圈分享，也为店铺吸引了更多的新顾客。装修不是花钱就能做好，主要还是创意，轻装修重装饰，装修成本其实非常低。

四、堂食+外卖：我们上线美团外卖和饿了吗外卖，一家店仅外卖一天就能有3000元的收入，再加上堂食自然人气超高，钱赚到手软！

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渔遇上鱼·藤椒鱼饭的产品很丰富，因为我们这款餐饮定位是川式口味为需求的年轻群体，统一料包，川味大厨精心配比，一般的商家都模仿不来的。