速溶蓬灰: 本品完全按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760-2011》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方、并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成 . 本品已经通过山东省质量技术监督局QS食品安全认证、保障食品安全 . 用户按照本说明的用法用量生产制作的生湿面制品(食品分类号:06.03.02.01)既不会超标也不会超量 .
应用范围(QS认证):本品主要用于生鲜拉面、生鲜烩面、生鲜刀削面、生鲜面条、生鲜馄饨皮、生鲜水饺皮、生鲜烧卖皮等生湿面制品 .
功能作用:采用本品制作的生湿面制品、口感筋道、耐煮不浑汤、拉丝及延展性好、柔软弹性好、表面光滑、保鲜时间长 . 用量:0.3-0.8%(以面粉计算) .
用法:将本品干粉直接均匀拌入面粉中 . 也可以将本品用温水(30-40℃)溶解后添加到面粉或面团中 .
配料成分:(见标签) 批号:(见标签) 生产日期:(见标签) 保质期:2年
执行标准:《复配食品添加剂通则GB26687-2011》和《食品添加剂使用标准GB2760-2011》 .
包装规格:15千克/箱、25千克/桶 .
贮存条件:通风阴凉干燥处 . 避免与有毒有害物品混贮 .
运输条件:避免与有毒有害物品混运 .
注意事项:客户如果将我公司产品与其他食品添加剂配合使用、应予先与我公司技术人员沟通、否则、产生化学反应可能造成产品减效或失效 . 其他制品参照以上说明使用、或向我公司技术人员咨询 .
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